Resep Dim「U.S. online casino」sum Hakau dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, Bisa untuk Jualan

  • 时间:
  • 浏览:0

SelU.S. online casinoain itu, ia juga mengingatU.S. online casinokan agaU.S. online casinor para peserta memperhatikan teknik pembuatan hakau yang dilakukan.

“Hakau memliki prospek pasar yang menjanjikan. Jika dilihat dari penjualan kuliner di platform-platform online Saat ini, hakau menjadi salah satu jenis kuliner yang memiliki rating permintaan yang tinggi dari konsumen,” kata Kepala Puslatluh KP Lilly Aprilya Pregiwati, dikutip dari situs KKP.

Baca juga: Cara Pilih Ikan, Cumi-cumi, dan Seafood Lain yang Segar

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Untuk itu, ia mendorong agar para peserta latih memanfaatkan potensi hakau sebagai alternatif usaha di tengah kondisi pandemi yang menjangkit dunia saat ini.

Pelatihan gratis yang dilakukan secara online ini diikuti oleh 490 masyarakat dari 33 provinsi di Indonesia.

Ilustrasi udang.

JAKARTA, KOMPAS.com - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) melalui Pusat Pelatihan dan Penyuluhan Kelautan dan Perikanan (Pusaltluh KP) menyelenggarakan Festival Pelatihan Hakau pada Kamis (4/6/2020).

“Udang kita sangat berlimpah. Bapak/Ibu akan mudah menemukan udang segar di pasar-pasar tradisional maupun TPI. Harganya pun bersaing. Jadi, kita tidak perlu khawatir akan kekurangan bahan baku untuk produksi,” tambah Lilly.

Baca juga: Menu Sahur ala Susi Pudjiastuti, Resep Ikan Mangmung Bumbu Rujak

Ia menyebutkan hakau bisa dibuat berbagai rasa seperti balado, cabe hijau, atau tomyum, sehingga menimbulkan pengalaman yang berbeda pada orang yang memakan hakau.

Pasalnya, udang yang menjadi bahan bakunya merupakan salah satu komoditi perikanan yang berlimpah, bahkan menjadi primadona produk ekspor Indonesia.

“Produk kita harus unik. Harus berbeda dari yang ada di pasar. Kalau orang makan hakau pasti sudah terbayang rasanya," kata Kepala Badan Riset dan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan (BRSDM) Sjarief Widjaja.

Tak hanya itu, hakau juga dinilai mempunyai nilai ekonomi yang tinggi.